Integrare le mandorle nella propria dieta aiuta a ridurre la risposta glicemica e la resistenza insulinica, favorendo la perdita di peso nei soggetti obesi oppure in sovrappeso. Una manciata di questo portentosa frutta in guscio può consentire di regolare gli ormoni dell’appetito e supportare la gestione del peso. Scopriamo come!
La regolazione dell’appetito e la gestione del peso sono attività complesse. Stress, noia, divertimento sono alcuni dei motivi che spingono le persone a mangiare, con conseguente sovrappeso e obesità. Il consumo di mandorle, nello specifico, aiuta a migliorare significativamente gli ormoni che regolano l’appetito. Per questa ragione, rappresenta un approccio promettente per favorire la perdita di peso.
Mangiare mandorle per dimagrire: ecco come funziona
Le mandorle sono frutti ricchi di trigliceridi, molto calorici anche se comunque dotati di ottima digeribilità. Contengono solo il 5% di grassi saturi e sono prive di colesterolo. In esse abbondano le vitamine, i sali minerali e le fibre. Per esempio, 28 g di mandorle contengono 4 g di fibre e 15 nutrienti essenziali, tra cui: 77 mg di magnesio (18,3% DV), 210 mg di potassio (4% DV) e 7,27 mg di vitamina E (50% DV), che li rendono un ottimo spuntino per gestire il peso.
Oltre a influire sulla percezione dell’appetito, le mandorle hanno un effetto positivo sugli ormoni che regolano l’appetito. Per questa ragione, chi è in sovrappeso o soffre di diabete, può trovare in una manciata di mandorle giornaliera la chiave per aumentare il senso di sazietà e ridurre gli sbalzi glicemici.
